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八种蔬菜栽培技术beplay体育
添加时间:2023-05-03
  

  beplay体育八种蔬菜栽培技术一、甘蓝棚栽技术1、选用早熟、高产、抗病品种,适吋播种。年12月下旬温室或阳畦育苗,每亩用种50克,播前用20〜30度温水浸种2〜3小时,捞出后放在20〜25度条件下催芽3天。种子露口尖播种,播后覆细沙土05厘米,然后覆盖塑料薄膜。帅苗管理。帅苗出齐至第一片线C,中午耍放小风,三叶期以前,促壮苗防徒长,白天保持20〜25度,俊间不低于2〜3度。土壤湿度以保持湿润、不裂缝为宜。帅苗长到25〜3寸的距离进行分苗,三叶期后增温保温,防先期抽蔓,分苗后口天保持23〜25C,夜间不低于12C,以后逐步放风,定植前的准备。采用4米中棚覆盖栽培,一般棚长为20〜30跨度25〜28米,09〜1米竹片做拱架,45米的塑料薄膜,两根竹片之间距离62〜80厘米,定植前深翻整地、按50厘米的行距开沟,行,提前3〜5天插好竹片、盖好薄膜,进行烤地。也可采米中棚覆盖栽培,LI帄均气温达到时为定植适期,一般在月上旬定植。采用2米小拱棚覆盖栽培,因甘蓝成熟期较短,一般在3月下旬定植。应施足底肥,亩施有机肥3000〜4000公斤,50〜60公斤,每亩株、行距为40〜50厘米,亩栽3300〜3500定植后立即浇水,使土壤汹透,浇水后立即盖上薄膜。以防冻害,有利定植后的管理。定植后的10犬内为缓苗期,当棚内温度超过25C时开始通风炼苗,莲座期中耕并在包心期结合浇水,追肥两次,每次每亩追尿素20〜30公斤。以后5〜天浇一水。5月初即可收获上市。二、春辣椒棚栽技术育苗:浸种催芽从10月下旬开始即可分期进行。用55C温水处理种子10分钟后降至30〜33C,继续浸种6〜8小时,洗净后放人28〜30C恒温箱内催芽3〜4种:利用大、中棚套小棚采用温(冷)床或电热线加温冇苗,播前将苗床用多菌灵或百菌清消毒〈每亩用药聚为15千克〉,并以塑料薄膜覆盖好苗床畦面,7天后即可揭膜播种。移苗:播种后35天左右,当帅苗长到2片叶时,再用直径8〜10亜米的大营养钵移苗1整地作畦施底肥:选择1〜2年未种过茄科作物的地块,深耕细作,给合整地,每亩施腐熟冇机肥2500千克,加复合肥100千克,碳钱100在定植前7天每亩用48%氟乐灵(015千克)喷雾除草,盖膜待栽。定植:地膜栽培3月下旬定植,小棚覆盖3月上旬定植。若大、中棚内套小棚可提早到2月下旬定植。宽行80厘米,窄行40厘米,株距16〜17厘米。定植吋用肥土护根,亩栽5000株左右。肥,并且每隔10犬以03%磷酸二氢钾进行根外追肥,共3次。以后每采收采收:辣椒成熟后必须适时采收,如果后期果实不及时采收,就会大量消耗养分,影响以后花果的发青,甚至造成落花落果和间歇结果,影响产量。8、病虫害防治:辣椒主要病害为炭瘟病、疫病等,可用05%波尔多液或65%代森锌600〜700倍液或50%百菌清700倍液,每隔7〜10次。虫害主要冇小地老虎及烟青虫,可用50%宝路可湿性粉剂1000〜1500倍,用50%辛硫磷乳汕1000倍液防治烟青虫。三、春萝卜栽培技术品种选择。春季栽培萝卜,要求品种具有耐寒,冬性强不易抽苔、不易糖心、肉质脆嫩、产量高,生育期短(全生育期60〜75天)等优良特征特性。冃前适用的品种有白玉春、大棚大根、白光、醉仙桃、春红一号、春口播种期。春萝卜播种过早容易抽苔,播种太迟容易发牛病虫草害,在长江流域,温室人棚栽培可在12月份开始播种,春节前后上市。露地栽培2〜4月份均可播种,其屮月份播种地膜覆盖栽培最佳。具体播期可结合木地茬口按排及市场要求來确定。整地作畦。春萝卜品种一般主长期较短,最好选择土层深厚,肥沃疏松的地块,同时要进行楮细耕整并施足底肥。耕翻不少于3地深度20厘米以上。为了使种萝卜的地块充分冬冻熟化,元刀份最好深耕两次。底肥应在最后一次整地施下去,亩施三元复合肥35公斤,厩肥2000公斤或饼肥120公斤,拌匀撒施。根据土壤埴情及时作畦。作粒种子,行距35厘米,株距20厘米,播后覆盖地膜。亩用种量90克左右。田间管理(1)苗期管理。播种后10天左右,萝卜了叶帄展,就需要进行破膜露苗、间苗、补苗。破膜露苗就是在萝卜苗子上面的地膜用竹签划一条破口,让萝卜帅苗的地上部分露出地膜外面生长。操作吋应注意两点:第一、地膜破口不宜过大,只要苗了能霧出即町,并及时随抓一把细土将地膜破口封严。第二、晴天地膜内外温差较人,破口处容易产生热流,这种情况下苗子露出地膜能使苗子水分代谢失调而萎蔦,因此破膜露苗应在阴天或下午进行。水肥管理。春萝卜一般不缺水,当时正处春雨季节,应做好排除田间渍水,降低土壤湿度。严重缺水会影响产量和降低品质,如出现畦沟发白发裂应灌跑马水,水不能上畦而。追肥共分两次进行,播后30天左右,大部分萝卜露肩追第一次肥,亩用复合肥25公斤兑成05%液肥灌根,第二次施肥在播后45天左右进行,用量同笫一次。土壤湿度较大,追肥可用穴施和枪丿施,距萝卜根10厘米,两次追肥分别施在不同位置。病虫草防治。春萝卜的主要害虫是黄曲跳甲和蜗虫,用敌敌畏1000果1000倍交替喷雾于叶背,还可用菊酯类农药防治。四月份气温升高,春萝卜也可能有病害发生,主要是霜霉病,用农业防治方法是清沟排渍,不灌大水。化学防治选用甲霜灵、可杀得、代森镒锌交替使用。土壤湿度大,地膜里而杂草生长较快,有吋还能顶破地膜造成草害,釆用清沟土壤,使杂草无光少气死亡。6、采收。春萝卜一般播后60〜70天采收,四月份播种,气温升高,播后50右可采收。采收时留萝卜樱3厘米,就近供应洗净上市,远距离运销不要清洗。播种育苗。霜地育苗。选择肥沃疏松地块耕翻、耙细、整帄,施足肥,做成宽2米的小畦,进行撒播,6帄方米播50亩左右,一般间苗1〜2适当浇水,保持帅苗长生稳而不旺。苗龄30〜40天,株高15厘米,6〜7定植。大白菜退茬后,抢晴天深耕整地,并施足基肥,亩施农家肥3000千克、氮磷钾复合肥50千克,12米开厢作畦,按株行距40X40丿里米定植,定植浇定根水。田间管理(1)追肥:追肥五次。苗期施一次提苗肥,莲座叶生长初期施一次腐熟人粪尿,亩施1000T克;莲座生长旺期窖一次重肥,亩施磷酸二钱30千克,加尿素20千克,结合灌水,在结球前期和结球中期各追肥一次,亩施尿素15千克,结球后期停止追肥。(2)灌水:结合追肥进行,保持土壤不断潮,灌水耍随灌随排,叶球停止生长停止灌水。(3)病虫害防治:主要虫害有菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等,用10%除尽2000倍加25%氯氟菊酸2000倍液或5%卡死克2000图为:昨FI,省农业厅将扌门摄50套CD、VCD抗灾技术光盘发放给部分受灾县。止目前,省农业厅已累计向灾区发放抗灾技术光盘3播种与育苗(1)苗床准备:大葱忌连作,宜选用未种过葱蒜类蔬菜或年以上轮作的土地作苗床。前茬作物收获后,667 4000公斤腐熟圈肥 50公斤过钙作底肥,深翻耙帄后,作成宽12 适时播种:无论春播或秋播,其播种期的原则是要将假茎牛长旺盛期安排 在冷凉季节日帄均温度为 13〜20C,促使假茎长大,避免 假茎未充分长成前植株已通过 春化阶段而发生先期抽苔。尤其秋播不能 太早或太迟,本地播种期宜在9 月下旬至10 上旬(秋分至寒露)。播种前,畦内灌足底水,水渗后将种子均匀撒播667 帄方为用种 量45 苗床管理:苗出齐后洒水,洒水后加盖细土,只要育苗期不过于干旱,应 尽量少浇水,勤除草,促进大葱苗根系生长有蓟马、潜叶 800〜1000倍氧化乐果或灭耐松等药剂防治,连喷 次;葱蝇帅虫(』[)为害大葱苗时,可用敌敌畏加乐果乳剂800〜1000 片真叶期,若育苗畦地力较差,秧苗生长缓慢时, 可追施10 公斤的硫酸钙,并浇水。若秧苗生长偏旺,则不要 肥,并控制浇水避免秧苗长得过大。一般育苗1份面积,可定植8〜10 份面积。 适时定值本地宜在11〜1 月秧苗 片线厘米,假茎直 厘米时定植。大葱需软化栽培,应选择排水良好的砂壤土为宜,翻耕后作成畦宽(连沟) 条15厘米深种植沟,按株距4 施草木灰共1000〜1500公斤,定植苗23000〜25000 促使根系牛长良好,安全越冬;翌年开春后葱叶迅速主长,应连续追肥2〜3 次,667 施人畜粪尿1500〜2000公斤。 培土软化:大葱一般都进行软化栽培,在产品器官(葱白)生长期间,随 假茎(葱白)伸长可行培土 次培土是在生长盛期之前,培土约为沟深的一半;第2 次培土是在生长 盛期开始以后,培土与地而相帄;第3 次培土成 次培土成高垄。每次培土以不埋没葱心(即叶片与叶鞘连接的地方)为度。 病虫防治:主要的病害有紫斑病、葱锈病,虫害有葱蓟马。紫斑病用75% 的百菌清500〜600 倍液或70%的代森镒锌500 倍液喷雾, 葱锈病用15%粉锈宁可湿性 粉剂2000〜3000 倍液喷雾,或65%代森锌 nJ湿性粉剂400〜500 40%乐果乳油1200 倍液或50 六、大棚厚皮甜瓜栽培技术1、品种选择 品种应以早熟、中熟优质品种为主,辅助适量屮晩熟品种。目前人 棚生产应用的品 种主要冇伊丽莎白、银蜜了、网纹香以及国内外的一些 适宜的早熟、中熟品种。 播种期一般人棚地温稳定在12C以上时,便可定植。甜瓜育苗期人体1 月左右,所以再往前推一个月左右的时间,即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内 进行。我国南方大棚甜瓜的播种吋期是2 刀上中旬,如果保温条件好也可提早到元刀份育 种子处理和催芽备播的种子经去杂去劣去粧,晾晒后再进行种了处理。用 甲基托布津或多菌灵500〜600 倍浸种灭菌15 分钟,捞出 放入清水中洗净,用浓度15% 磷酸三钠溶液浸种30 分钟以饨化病毒。再 用50〜60C温水浸种,搅拌至30C,任其浸泡 小吋,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于30〜32C恒温 下催芽 (催芽方式多样,可在恒温箱,或用电热毯、发酵粪堆以及在锅炉房的温 水桶内 等处进行)。24〜30 小吋露出胚根,即可播种。 )营养钵制作与播种营养钵可以自己制作也可购买不同规格的 鴉料营养钵。 营养钵的规格可以是10 厘米X 10 厘米或8 厘米X 厘米X10 厘米,最小不小 M米。配制营养土是为满足甜瓜帅苗生长发育对土壤矿质营养、水分和空气 的需耍。营养土应疏松透气、 不易破碎,保水保肥力强,富含各种养分,无病虫害。 营养土是用未种过瓜类作物的人III 土、园III 土、河泥、炉灰及各种 禽畜粪和人粪 干等配制而成。一切粪肥都须充分腐熟。配制比例是大田 份,河泥或砂土 份。每立方米营养土加人尿素05公斤、过磷酸钙15 公斤,硫酸钾0 公斤或氮、磷、钾复合肥1 斤。营养土在混合前先行过筛,然后均匀混合。采用方块育苗的即可鋪 入苗床内使用,采用纸筒和营养钵育苗的则可装入纸筒或营养钵内紧排 在苗床里, 此项工作应在播种前几天完成,以保证在播种前有充足吋间 浇水、烤床。 苗床的营养钵用喷壶喷一次透水,晾晒4〜6 小时后即可播种。每一 营养钵内放1 粒催芽种子,播种后覆土 1〜15 厘米。然后盖地膜,保持 床土湿润,提高营养体的温度, 帅苗出土时立即除去地膜,以便帅苗出 (4)苗床管理苗床管理是以掌握温度为中心,岀苗前要密闭不通风,此时床温以 保持30〜35C为宜。一旦帅芽开始出土就应适当注意放 风透气,因为从帅苗出土至了叶 帄展,这段时间下胚轴生长最快,是帅 苗最易徒长的阶段,所以要特别注意控制甜瓜苗的 徒长,其措施冇三: 第一,床温降低到15〜22C;第二,尽最延长光照时间,保证帅苗 正常 发育;笫三,降低床内空气和土壤湿度,空气相刈湿度白天50%〜60%, 夜间70%〜 80%。当真叶出现后,帅苗不易徒长,因此床温应再次提高到 25〜30Co 应降低床温,控制浇水,进行定植前的锻炼。另外,实践证明,采用昼夜大温差育苗,是 培养壮苗的冇效措施。 当帅苗真叶出现后,白天床内气温30C左右,夜间最低气温15C 左右, 这样有利于根系的生长,冇利于培育壮苗 定植(1)定植 当帅苗长到两片线 厘米左右,叶片肥大, 叶色浓绿时 即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温冇密切关 系,因此各地定植期有所不同。 长江中下游地区可在3 月上中旬。大棚 定植吋气温较低,应在定植前10〜15 利于捉高棚内温度。(2)整地作畦、栽植密度 人棚内土壤在前作物收获后及时深翻, 基肥以有机吧 为主,每亩施3500〜4000 公斤,硫酸钾复合肥30 公斤, 先用23 翻地时撒施,施后整 帄,按14 基肥。浇一次底水,晾晒后铺上地膜。为便于采光,南北走向大棚顺棚方向作畦,东西走 向人棚 要横着棚向作畦。栽苗前,用制钵器按一定距离在高垄屮央破膜打孔, 将帅苗栽 到孔内,单蔓整枝,每畦栽两行,双蔓整枝可定植一行。大棚 立架栽培的密度为:单蔓整 枝,大果型品种(如银蜜子)1500〜1800 亩,小果型品种(如伊丽莎白)1800〜2000株亩;双蔓整枝1000〜1200 株左右亩。 行距确定之后(帄均07 米),定植时依密度调整株距。 通常大棚高畦上只铺地膜即可,但冇时在定植后的短期内还加盖小 棚,以利保温, 促进缓苗,促进帅苗的迅速生长。 (4)立架栽培 为适应大棚甜瓜密植的特点,多采用立架栽培,以 充分利用棚内 空间,更好地争取光能。常用竹竿或树棍、尼龙绳为架材。 型适于密植beplay体育,通风透光效果好,操作方便。架高17 米左右,棚顶高22〜25 米,这样立 架上端距棚顶要留下0 米以上的空间,利于空气流动,降低湿度,减少病害。4、田间管理 棚内温、湿度管理甜瓜在整个牛育期内最适宜的牛长发育温度是25〜30C 但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植示,白天人棚保持气温27〜30C,夜间不 低于20C,地温27C左右。缓苗后注 意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25〜 30C,夜间不低于 15C ,地温25C左右。开花期白天27〜30C,夜间15〜18C。果实膨 期口犬保持27~30C,夜间15〜20C。成熟期白犬28〜30C ,夜间不低 于15C,地温 20〜23C 营养生长期昼夜温差要求10〜13C,坐果后要求15C。夜间温度过高容易徒 长,对糖分积累不利,影响品质。 适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%〜60%。而在人棚内白天60%, 夜间70%〜80% 也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的 空气湿度适应性较强,但开花坐 果后,尤其进入膨瓜期,对空气湿度反 应敏感,主要在植株生长中后期,空气湿度过人, 会推迟开花期,造成 茎叶徒长,以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时,以 低湿度为主。降低棚内湿度的措施:第一是通风,生育前期棚外气温低而不稳定,以 大棚中部通风为好;后期气温较高,以大棚两端和两侧通 风为主,雨天可将中部通风口关 上。在甜瓜生长的中后期耍求棚内有一 级风。第二是控制浇水:灌水多,蒸发量人,极易 造成棚内湿度过高, 所以要尽屋减少灌水次数,控制灌水虽。 水肥管理在整个生长期内土壤湿度不能低于48%,但不同的发 育阶段,对 水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,叶面 蒸发量少,应当控制浇水,促 进根系扩人;伸蔓期可适当追肥浇水;开 花前后严格控制浇水,当帅瓜长到鸡蛋大小,开 始进入膨瓜期,水分供 应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10 公斤。 通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1〜2 次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量 不可过大, 以免引起病害。 整枝为使厚皮甜瓜在最理想的位置结果,使结果期一致,摘心、整枝为 栽培上必须的手 段。大棚甜瓜,多釆用单蔓整枝。少量也有双蔓整枝的。 单蔓结果整枝法:此法操作简单,管理方便,成熟期提前,结果集 中,但产量稍低。 具体作法是:主蔓先不摘心,直到25〜30 叶时才摘心。 主蔓基部第1〜10 11〜13节,春季低温 期结果蔓多在主蔓13〜16 节上为宜。结果蔓昭3 摘心,其它子蔓全部摘除。结果后主蔓基部的老叶可剪掉3〜5 叶,以利通风。结 果蔓上 的腋芽(孙蔓)也应摘除。 双蔓结果整枝法:此法可获得较高产量,但瓜成熟较晚,而且成熟 期不太集中。整 片真叶展开时摘心beplay体育,待子蔓长15厘米左右时,从中选胡长势健壮, 整齐的子蔓2 条,摘除其余的子蔓, 子蔓笫20〜25 叶时摘心。低温期结果位置不宜太低, 在笫10 节左右发 生的孙蔓上坐瓜;高温期结果位置宜低,以第6 节以后发生的孙蔓使其 果。预定结果蔓以内的侧蔓及早摘除,预定结果蔓留2叶摘心,了蔓 最先端3 节发生的侧 蔓摘除,其它非结果蔓的孙蔓枝视植株生育情况而 定。生育旺盛时,非结果蔓全部留1 摘心,生育稍弱或分枝力弱的品种,一其非结果枝放任之。 无论哪种整枝方式,摘心工作应及早进行,防止伤口过大。主蔓摘 心应在叶片没展 开之前摘除,结果了蔓或孙蔓摘心须在花蕾未开放前进 行,以促进坐果和果实肥大。整枝 摘心宜在晴天进行,并可适当喷洒农 用链霉素防止伤口感染。 人工授粉:保护地内种植厚皮甜瓜必须人工授粉,阴雨天尤为重要。授粉 一般在上午8〜10 时进行。授粉时将当犬盛开的雄花摘下, 确认已开始散粉,摘掉花瓣, 将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上。一般一朵 雄花可涂抹2〜3 朵雌花。 5〜10天当帅瓜长到鸡蛋大小时,选留节位 适宜、瓜型圆 正,符合本品种特点的瓜作商品瓜,早熟小型果品种留两 个,留两个瓜的耍选节位相近的, 以防出现一大一小的现象;屮晚熟人 个。当帅瓜长到05公斤左右时,要用塑料 定在竹竿或支柱的横拉铁丝上,以防瓜蔓折断及果实脱落。5、病虫害防治 大棚内温湿度较高,植株牛长旺盛,茎叶郁密,病虫害容易滋生, 因此应很好地控 制灌水,注意通风换气,调节好棚内的温湿度,并及时 防治病虫害的发生。下而介绍几种 主要病虫害的症状及防治方法: (1)病害 猝倒病和立枯病苗期主耍病害是猝倒病和立枯病,猝倒病在气温 低、土壤湿度大时 发病严重。其症状是:发病初期,帅苗在近地面处呈 黄色水渍状病斑,以后病部变黄褐色、 干枯、缢缩、倒伏,帅苗一拔就 断beplay体育,病害发展很快,了叶尚未凋萎beplay体育,帅苗即突然猝倒死亡。 立枯病在春 季及温室育苗期常与猝倒病相伴发生。其症状是:帅苗出土后,染病则 部茎基部出现黄褐色长条形或椭圆形的病斑,病斑凹陷逐渐环绕帅茎,缢缩成蜂腰状,病 苗很快萎蔦、枯死,但病株不易倒伏呈立枯状。 有时在病部及茎基周围土而可见片色丝状 物。防治方法:严格选用无病 菌新土和营养土育苗;药剂拌种,用药量为T•种子重的02% 〜03%。常 用农药有拌种双、敌克松、苗病净、利克菌等拌种剂;药土盖种,用50% 公斤加细土100 公斤制成约土,播种后覆盖1 米厚;加强苗床管理,釆卅快速育苗,避免低温、高湿的环境条件出现; 出苗后发病时可喷64%杀毒矶可 湿性粉剂500 倍液,或喷25%瑞毒霉可湿 性粉剂600〜800 剂广枯宁、立枯净、多抗宁等。枯萎病其典型症状是萎蔦。开花结果后 发病,病株叶片自下而上逐渐萎篇,似缺水状,中午更为明显,早晚尚 能恢复, 数日后整株叶片呈褐色枯萎下垂,不能再恢复正常,叶片干枯, 全株死亡。防治方法:主 要实行轮作换茬。药剂防治:发病前期或在发 病初期,70%甲基托布津可湿性粉剂1000 〜1500 倍液,或40%瓜枯宁1000 倍液,或60%百菌通可湿性粉剂400〜500 用抗菌素120〜200倍液、70%敌克松1000 疫病疫病是全生育期病害。根颈部发病初期产生暗绿色水渍状病斑,病斑迅速发展 环绕茎基呈软腐状,有时长达10 厘米以上,全株萎蒸 枯死,叶片呈青枯状,维管束不变 防治方法:增施叶面肥,喷磷钾肥和微肥;药剂防治可用用58%甲霜灵镒锌可湿性 粉剂500 倍液,或64%杀毒矶可湿性粉剂400〜500 或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或60%百菌通可湿性粉剂400〜500 倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂200〜30 液,或25%甲霜灵可湿性粉剂500〜700 倍液,每株灌药025 千克,隔7〜10 天一次, 一旦发现中 心病株,则每5 天喷药1 次或用药液灌根。连续防治3〜4 次,药剂应交 在瓜的整个主育期,地上各部位均可受害。以叶片、瓜蔓受害最为严重,但 主要危害茎基部。 防治方法:发现中心病株立即喷药,或涂茎。药剂可选用40%拌种双 可湿性粉剂500 倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000 倍液,或75%百菌 清可湿性粉剂600 倍液,或70% 代森猛锌可湿性粉剂500〜600 64%杀毒矶可湿性粉剂400〜500倍液,可用45% 20%防霉灵烟剂,也可用 50%抑蔓枯粉尘。掌握在发病初期,全田用药, 隔7〜10 次。不同药剂交替使用。白粉病 瓜类白粉病是一种分布十分广泛,危害较重的病害。俗称 “白毛病” 防治方法:选用抗病品种,加强栽培管理及药剂防治相结合的综合 防治措施。药剂 防治,常用药剂有15%粉锈宁可湿性粉剂1000〜1500 液,或20%粉锈宁乳油1500〜2000 倍液;或或70%甲基托布津可湿性粉 剂1000〜1500 倍液,或75%百菌清可湿性粉 500〜800倍液,也nJ 进行 熏蒸:因白粉菌对硫制剂敏感,故每100 帄方米用硫磺粉 200〜250 锯末500克,密闭熏一夜,室温保持在20C左右,也可用45%百菌清烟 (安全型),每亩250克,分布多点烟熏,较为方便省力。应注意甜瓜 超过32C时,不宜施药,以免产生药害。细菌性斑点病 该病在瓜的整个生育期都可发病,主要危害叶片,也 可危害果实和茎 防治方法:清洁田园,牛:长期及收获后清除病叶病蔓,并进行深埋,秋季深翻瓜地; 要加强通风,降低室内湿度,减轻病害发生;药剂防治, 发病初期,用农用链霉素或新植 霉素5000 倍液,或60%DTM nJ*湿性粉剂 500 倍液,或波尔多液1: 液,或50%退菌特町湿性粉剂800〜1000 倍液等进行喷雾。保护地可喷5%防细菌粉尘, 每亩每次喷1 公斤,隔7 次,效果更佳。(2)虫害虫害主要冇酚虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇和瓜野螟,呀虫防治药剂冇 金大地、大功臣 及48%乐斯本、15%三醴磷,红蜘蛛可用三氯杀嫡醇或克 虫灵,美洲斑潜蝇可用48%乐 斯本、18%爱福丁,瓜野螟可用90%万灵加 BT主物农药、5%抑太保、5%卡死克等防治。 6、果实成熟与采收判断果实的成熟度,可从皮色、香味、熟性等方 面识别。多数品 种的帅果和成熟果,应色上有明显的变化。鉴别甜瓜成 熟度的标准主要有:(1)开花至 成熟的时间。不同品种自开花至成熟的 时间差别很大,栽培时可在开花处果时作岀标记, 到成熟日期前后采收。 果实外表。成熟时果实表现出固有的颜色和花纹。(5)换度。成熟吋果实硬度有 变化,用手按压果实有弹性,尤其花脐部分。(6)植株 特征。坐果节位的卷须干枯。坐 果节位叶片叶肉火绿,叶片变黄,此可 作为果实成熟的象征。 采收应在早上温度较低,瓜表面无露水时进行。采收时瓜柄应剪成 〃T〃字形。采收 后随即装箱或装筐运走。如果往外地远运,则在采收时应 注意:采收前10〜15 天停止浇 水以减少腐烂损耗;采收的成熟度要一致; 采收及装运过程中要轻拿轻放,尽量减少机械 损伤等。 七、甜瓜的小拱棚栽培技术 品种选择。小棚栽培应选用生长期在100 天以内,开花早、易坐 瓜、成熟早以 及效益高的品种。 培育壮苗。小棚栽培时,在温床或大棚内进行育苗。其播种期比人棚要晚些, 冇苗期30 天左右。双蔓整枝,帅苗2〜3 摘心,以后带侧芽定植。多蔓整枝的主蔓摘心在小棚内进行。至于营养 土的配制、种子处理与播种以及苗床管理等技术大 体与大棚栽培相同。 整地作畦、定植扣棚。定植田选择通透性能好、昼夜温差较大、地温回升快、 易于发苗的沙质壤土。每宙撒施优质厩肥3000 公斤,耕翻 耙帄,按15 米行距划卬、开 沟,每亩条施禽畜肥1500 公斤,硫酸钾复 合肥30 公斤,将肥料与III 土混匀,作成宽80 M米,高20 厘米的龟背型 高畦,铺上地膜,每亩用膜量4〜5 公斤。上述工作在移栽前3 天内进行完毕,以捉高地温,利于定植缓苗。栽苗时,用制钵器在地膜上按 株距打 孔,将帅苗栽入孔内。双蔓整枝株距 33 厘米,多蔓整枝45 小棚高04〜05米,棚宽08〜10 拱棚管理。覆盖期间的管理,最主要的是适时通风换气,严格控制棚内温度。 通风应根据天气情况灵活掌握。无风的晴天耍早通风,通 风量要大,关闭时间晚一 些。阴雨低温天气应晚点通风,通风量要小, 早点关闭。寒流到来或刮人风的天气 可不通风。在天气正常情况下,每 天通风与闭塑料薄膜的时间,通常在上午 9〜10 时开始,下午16〜17 以前结束。当棚温超过32C吋,就应开始逐步通风,切忌一开始骤然放 大通风量,以防冷空气大量进入棚内伤害帅苗。当棚温降至20〜22C 就应关闭塑料棚保温,使夜间棚内仍有较高的温度。甜瓜各发育阶段需要掌握 的温度参照大棚进行。 甜瓜小拱棚覆盖栽培,大部分是在植株进入开花期或帅果期以后, 就撤掉薄膜,此 实际为小棚半覆盖栽培。更好的作法是在定植后的整个 牛育期内进行覆盖,即使到后期也 不撤棚,而只是拉起两侧薄膜放风, 棚顶始终保持盖膜,这可起到防雨防病,促进果实牛 长发育的作用。 5、整枝 甜瓜的小棚栽培,以双蔓整枝和多蔓整枝为多。(1)双蔓整枝 蔓整枝是小棚甜瓜最常用的一种整枝方式。当帅苗在 20〜30 厘米时,摘除1〜5 节上的孙蔓,随着了蔓延伸,把6〜8 节上的孙蔓留作结果预备蔓, 片叶摘心,还要把无结实花的孙蔓摘除。两条子蔓分别在高畦两侧反方向延 伸生长,到20〜25 片叶吋打顶。每株留瓜2〜3 蔓整枝帅苗长到5 上述两种整枝方法,其整枝原则是一样的。即前紧后松的整枝原贝I」。坐瓜以前, 严格进行整枝、去杈、摘心以及压叶等工作,待帅瓜坐稳后, 一般不再整枝、压叶(植株 过旺时可再进行1〜2 次摘心),让植株自然生 长,以增加光合叶面积,使果实迅速膨人, 进而达到高产的目的。 小棚栽培的灌水,防病,采收等山间管理大体跟大棚相同。 八、藩茄高产栽培实用技术 栽培季节:番茄在桂南地区的主要栽培季节春、秋冬两季,春番茄一般在12 至翌年3月份播种,早播比迟播好,开花结果时不会遇到 高温多雨天气,但提早播种,要 求的育苗技术比较高;秋冬番茄适宜的 播种季节为8 月份,播种太早,生长期间气温高, 病毒病发生严重。播 种过迟,开花期遇15C以下低温,开花结果会受影响。 50C温水溶液 10分钟后,取出用清水冲洗 净,再放入30C 温水中浸 播种。一般采用苗地或营养钵播种,苗地播种苗床应选择前作为水稻的 III 块。营养钵育苗效果好,尤具中造、晚造番茄,对于防青枯病 效果很明显,定植后牛长也 较好,产量高,缺点是比较费工。营养土应 取稻出土,先将泥土打碎晒透,再与其他腐熟 基肥混合,可采用以下配 水稻土:腐熟猪粪等:火烧土、草木灰(或谷壳)6:3:1,并加入少量复合肥。 播种前充分淋湿苗地或营养钵土,每个钵播粒种子。苗地播种的每 帄方米施10 公斤 腐熟农家肥和少量复合肥,并应尽量疏播,播后稍盖土, 再盖稻草。每天用花洒淋湿,保 证出芽。出苗后及时把稻草揭掉。用营 养钵播种可节省种子,每亩用种量只需12 克左右, 苗地播种则为20 左右。(3)苗期悸理。早造播种时,由于低温,要用小拱棚薄膜覆盖保温, 冇苗全阶段, 晚间全盖。出苗后,白天温度高打开两边或全揭开薄膜, 使苗多见光,避免因少见光岀现 天应揭去薄膜,进行炼苗。中晚造播种后,耍盖遮阳网,以防暴雨 冲击和曝晒,耍多喷水 降温。育成的苗以植株矮壮,茎部总径粗大且色深为好。要适当控 水,避免徒长,苗期用75%百菌清600倍液加40%乐果1000 整地施足基肥与定植。祈茄种植应选择前作水稻或未种过茄科作物和花生的田 块。种前施足基肥,每宙丿施腐熟猪、牛粪 1500 公斤,过磷 50〜70公斤,混合后 均匀撒在畦面,并结合整地掺入土屮,起畦要 高(25 厘米以上),尤其早造。畦向朋北 向南,畦宽15 米包沟,双行 植,株距25〜40 厘米,早熟品种比中、晚熟品种密,秋番 茄比春番茄密, 单干整枝比双干整枝密。定植应选择晴天进行,种植深度以到了叶节处 肥水管理:番茄是需肥量人的作物,整个生长期需较多肥料。番茄定植一 星期内施一次催苗肥,以促进苗期生长,淋施腐熟粪水每亩25 担或尿素5 公斤,以后隔8 〜10 合肥(最好有机复合肥,用量适当增多)25公斤、钾肥(最 好硫酸钾)5〜 公斤;到第2、3穗果彭大时,施第二次攻果肥,每市复合肥20 公斤, 公斤、钾肥5公斤;无限生长型的品种,采收第1、2 施量参照第二次攻果肥。叶面肥喷施02〜03%的儔 次,以保证果实充实肥大。在整个生长期,氮、磷、钾比 番茄忌干湿不匀,过分干旱后乂灌水或下雨,容易发牛脐腐病,过分潮湿又易发生 晚疫病,十壤应保持润而不湿,不开裂,无渍水。 米左右,插木棒或竹篱搭人字架或直立,把植株绑在木棒或竹篱上,松 紧要适度,每 20 厘米高绑 番茄分枝性很强,主茎每节都能牛一侧枝,如任其牛长消耗人量养分,通风透光不 良,易发生病虫害,不利于结果。所以必须进行整枝;整枝 方法主要有两种:单干整枝, 只留主茎,把所冇侧枝全部除掉。其优 点是结果早,早期产量高,果形人,适于密植,缺 条侧枝,其余全部摘除。其优点是可省秧苗,单株产量高。缺点是早期产量低。 一般只对无限牛长型的甜种进行整枝,对于有限牛长型的站种都留 有侧枝,以便继 续生长,开花结果。整枝的时间,一般在侧枝长到7 米左右进行,同时整枝须在晴天的下午进行,以利伤口愈合。 中耕、除草与培土:中耕常与除草及培土结合进行,定植缓苗后施第一次 肥,并进行第一次中耕;第二次中耕在定植1 个刀以后,此次 中耕结合培土,将畦沟泥培 于畦面上及植株四周,加高畦面。 保花保果:春番茄生长而期由于温度较低(夜温在15C以下) 常出现落花 现象,在初花期可用80%2, 4〜D钠盐水溶性粉剂1 80〜40公斤,或5%2, 溶液1毫升兑水5〜2 克袋兑水17〜14公斤浸 4〜D可防止落花,而且可以刺激子房彭人,从而增加产量。 青枯病、早、晚疫病,叶霉病、口绢病、棉铃虫、烟青虫、科纹夜蛾、甜菜夜蛾等。(1) 立枯病、猝倒病主要发生于苗期为害, 可用50%敌克松600 枯病是细菌性病害,在夏季鬲温湿条件下极易发生。若前作为花生或茄科作物,则更加快 发生。 预防方法:该病没有特效药可治,故只能采取及早预防beplay体育。 选用抗(耐)青枯病品种,如粤星、粤红玉、丰顺、美国明华(玉林市农科所 引种成功品种)番茄等。 “401”500 次。(3)早、晚疫病、叶霉病、口缉病等多发生为害中后期。 防治方法: 药剂防治,用58%瑞毒霉(雷多米尔)600倍液或普力克600 液、氧氯化铜800 倍液,或70%甲基托布津800 倍液、75%百菌清600 倍液,64%杀毒矶500 倍液喷洒, 连续用药 次,同时注意药剂交替使用。(4)棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜 蛾等害虫:以帅虫蛀食 番茄花、花蕾及果实,主要蛀果。造成果实脱落,并易引起病菌易 侵入 造成腐烂,严重减产。 防治方法:一定要在低龄时,即孵化盛期,帅虫尚未蛀入果时防治。 5%澳亂酯(敌杀死)2500 倍液、5% 抑太宝2000 5%功夫3000倍液、90%敌百虫800 倍液加40%乐果1000 发现已受害果实(即虫钻入果实内)时,应进行人工摘除,再全面喷药。 采收:番茄开花后45〜50天果实成熟,若温度高,则40 天左右 便成熟,果实 在成熟过程可分四个时期:青熟期、变色期、坚熟期和完 熟期(也称软熟期)。如果在青 熟期采收。果实坚硬,适于贮藏或远距 离运输。但含糖量,风味较差。一般出口收购的标 准为“一点红”,即 果实顶端开始稍转红(变色期)时采收。这样一方面有利于贮藏运输, 另一方而也利于后期果实的发育。

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