beplay体育菜更香鱼更鲜!金山这里“一举两得”的新尝试你见过吗?
添加时间:2023-05-03
beplay体育在大多数人的印象里,蔬菜是种在土中的,鱼是养在水里的。而如今在枫泾,均香果蔬合作社将两者有机结合,探索出
记者来到枫泾镇的上海均香果蔬专业合作社,走进大棚,只见这里没有常见的一垄一垄瓜果蔬菜,而是摆放着养殖池,池中的鲈鱼、银鳕鱼自由游弋。在养殖池上方,一排排绿油油的无土栽培种植床里,芹菜、花椰菜、紫甘蓝、鸡毛菜等时鲜蔬菜长势喜人。
它是靠生态循环来增加蔬菜的营养,下面养鱼beplay体育,鱼的粪便通过水流来到种植床上,种植床在恒温下发酵,这是最原始的自然循环系统。
植物进行养分吸收,得到净化的水体又回到水池内,形成了适合养鱼的清水,循环往复形成生态共生效应。记者还注意到,合作社蔬菜都是采用陶粒种植,可以清晰的看到蔬菜根系。钱珏告诉记者,使用陶粒一方面是成本较低,另一方面是小孔带着空隙,在透气的同时可以吸收一定的养分在空袭中发酵。“我们一直没有使用任何农药,包括营养液,农药打在蔬菜上面beplay体育,会通过水系进入池子,对鱼的伤害很大beplay体育。”
据了解,采用共生循环养殖模式产出的芹菜口感爽脆,价格会比市场上土壤种植的贵上1倍左右。
我们池子长度在40米左右beplay体育,但只有一个点位是放饲料的beplay体育,鱼吃完饲料后会游远点,每天保持长距离的游动会使肉质更紧,而且水里没有泥土,相对来说鱼身上会少一些泥土味。
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