beplay体育本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。蔬菜的种植方法和步骤_蔬菜的种植方法种植蔬菜需要整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。下面是精心为你整理的蔬菜的种植方法，一起来看看。蔬菜的种植方法在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。将园子设在厨房附近，这样出去摘一些您需要的蔬菜回来就很容易了，而且您也可以透过窗户看管菜园。番茄变成红色后，是最好的采摘时机。浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。您还可以购买廉价的连有管子的塑料薄膜，注入水时，它会在秧苗周围形成一道自我支撑的墙。太阳光可以穿透这道明亮的墙壁，照射到里面的秧苗，而经阳光加热的水可在夜间保持温暖。一开始不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗或从苗圃中购买，以期快速成熟，特别是在寒冷的气候中。此方法对于诸如牛排番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜很有用，因为它们通常都需要较长的时间才能成熟beplay体育，所以必须在霜降前使其成熟，否则就会拖到冬季了。常见蔬菜的种植技术大蒜的种植方法1精细整地。种植大蒜以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好，本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。尽量避免连茬。一般深耕在15～20厘米，结合深耕亩施厩肥1000～1500公斤，筑2米左右畦，挖好排水沟，畦面保持平整、松软。2适时播种。作蒜头种植的，以九月上旬至十月上旬播种为宜;最迟不得超过十月中旬。作青蒜种植的，以八月中下旬播种最佳。播种采取穴植，每穴2-3瓣，间距17×20厘米，深度保持在002～03米，播种后覆盖一层草木灰或浇上一层泥沙浆。亩播种量120-140斤。要注意选择抗逆性较强的品种。3施肥管理。1基肥：在整地前亩施碳酸氢铵20～25公斤，过磷酸钙8～10公斤，氯化钾4～5公斤，或复混肥15～20公斤。2苗肥：全苗后三叶初，每亩施入畜粪尿1500～2000公斤，对加5公斤尿素。3腊肥：所谓腊肥，即在今冬至翌春给作物追施的一次补肥。每亩施碳酸氢铵10公斤，人畜粪1000-1200公斤。4抽薹肥：大蒜抽薹期，每亩施尿素15公斤。5叶面喷肥：在蒜头急速膨大期，亩喷施02～03%磷酸二氢钾溶液，最好在谷雨前后喷施。4田间管理。大蒜齐苗后用竹片移苗、定苗。在定苗后施肥应及时进行松土除草。大寒前后松土一次，翌春二月下旬及时疏通排水沟，如遇天旱，应及时沟灌进行抗旱。5防治病虫。大蒜主要病虫害有疫病、咖啡豆象。亩用25%多菌灵100克对水50公斤喷雾防治疫病;大蒜咖啡豆象可用磷化铝每立方米3-5克熏蒸防治。6及时采收。蒜薹的采收一般在4月上旬至5月上旬。当蒜薹上部向下弯曲时，或抽出叶顶01米时应及时采收，并削净蒜蒂，就地摊晒2-4天，然后贮藏。?菠菜的种植方法菠菜在较长的日照和较高的温度条件下有利于花芽的分化和抽薹，在日照较短和冷凉的秋季和秋冬季节特别有利于叶簇的生长，而不利于花芽的分化和抽薹。故菠菜的栽培技术以秋播为主，秋播中选用耐热早熟的品种行早秋播，于当年收获，选用晚熟和不易抽薹的品种行晚秋播，越冬而于次春收获。此外，可以选用耐热和不易抽薹的品种行春播或夏播，但栽培较少。本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。播种本地一般在8月下旬至9月上旬，播后30-40天可分批采收，也可提前于7月或延迟9月中、下旬播种;于10月下旬至11月上旬播种的，于次春采收。春播菠菜于2-4月播种，但以3月中旬为播种适期beplay体育，播后30-50d采收。菠菜各地都采用直播法，以撒播为主，播前整地深2667cm左右，作成宽133-267m的畦，播前施基肥，也有用干种子播后即施用浓厚粪肥的，可保持土壤湿度和促进种子发芽。菠菜种子为胞果，其果皮的外层是一层薄壁组织，可以通气和吸收水分，而内层是木栓化的厚壁组织，通气和透水困难。播前应可先把果皮弄破而后浸种催芽，或将种子浸凉水约12h后，放在4低温的冰库里处理24h，然后在20-25的条件下催芽，经3-5d出芽后播种。早秋播种菠菜，由于气候炎热、干旱，且时有暴雨，生长较差，且常死苗，播种量较多，一般用量每亩150-225kg。播前先浇足底水，播后用草覆盖，保持土壤湿润，以利出土。在9月上旬前后播种着，气温逐渐降低，不必进行浸种催芽，每亩用量075kg就可。10月播种或春播，每亩用量050-060kg。菠菜的播种量除随播种季节而异外，也因播种方式、采收方法不同而有差异，一次采收完毕的，春播的用量可少些，在高温条件下栽培或进行多次采收的，可适当增加播种量。田间管理秋菠菜前期气温高，追肥可结合灌溉进行，可用20%左右的粪肥追肥，后期气温下降浓度可达40%左右。越冬的菠菜应在春暖前施足肥料，以免早期抽薹，在冬季日照减弱时应控制无机氮肥的用量，以免叶片积累过多的硝酸盐。分次采收后，应在采收后追肥。菠菜发芽期和初期生长较慢，在早秋和春季的苗期应及时锄去杂草，分次采收的应在采收时除去杂草。在采收前15d左右用15mgl的赤霉素喷射，可以提早成熟，增加产量;气温高时，菠菜对赤霉素的反映敏感，使用浓度可低些，气温低时可高一些。使用赤霉素应结合追肥，增产效果才更显采收秋播菠菜播后30d可采收，以后每隔20d左右采收1收2-3次。春播菠菜常一次采收完毕。早秋菠菜每亩产量180kg左右，迟播可达每亩300kg左右。越冬菠菜每亩可达375kg左右，春菠菜每亩产量近于早秋菠菜。留种留种的菠菜可适当迟播，一般在10月份，如迟至早春播种，植株生长不大而抽薹快，不利于株选，影响种子的产量和品质。抽薹以前可采收两次，按行株距20×23cm留种。抽薹时拔除全部绝对雄株，以利于通风透光，保留部分营养雄株，以利授粉。种株叶片变黄，种子成熟，整株拔起，晒干、脱粒、扬净后贮藏。本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。青菜的种植方法1、选择土块：选择土层深厚，灌溉条件好，土壤、水质和空气无污染的稻田和旱地。2、选用良种：充分利用本地青菜农家品种优势，选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，进行提纯复壮，统一供种。3、适时播种：一般10月上旬为最佳播种期beplay体育，利用中稻田或大豆、花生收获后空闲土地做苗床。按苗床与大田比1:74、合理密植：菜苗30天后移栽，11月中旬要移栽完，一般行距667厘米，株距333厘米，每亩栽3000株，土块肥力好的适当稀植，选阴天或晴天早、晚移栽，栽后浇15、科学施肥：青菜是越冬作物，生长期长，吸收性强，第1次施肥在植后3-5天进行，每株施人粪窖火土灰500次施肥在移栽后60天进行，施稀释人粪尿即可。青菜不发生病虫害，不需使用农药。 6、适时收获：青菜收获最佳时期为次年3 月中旬，老嫩适当，洗 净，制成菜胚，既可防止烂脚叶，又能提高产量和质量。 胡萝卜栽培技术 1整地播种胡萝卜幼苗生长缓慢，生长期长，铺膜的和没铺膜的多 安排谷雨和芒种前后播种。它直根入土深，宜选择土层深厚，通气、排 水良好的砂壤土栽培。耕翻22-26cm，然后细耙2-3 合整地施入充分腐熟而细碎的有机肥。胡萝卜可以高垄条播亦可以平畦撒播。通常垄距50-60cm，每垄条 播两行，株距10cm 左右。平畦宽1-15m，在较好的肥水条件下，株行距 以10×10cm 或12×12cm 较为适宜。 胡萝卜种子有刺毛，妨碍种子吸水，且易粘结成团不便播种，所以 播种前要将刺毛搓去。条播每亩用种075kg 左右;撒播15-2kg。为使胡 萝卜出苗快而整齐，也可进行浸种催芽，催芽一般可提前出苗3-4 本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。 2田间管理 1间苗、除草胡萝卜间苗宜早，幼苗长到1-2 片真叶时进行第一次 间苗，除去过密的弱苗，保留健苗，苗距3-4cm。4-5 叶时定苗，每亩留 苗数，大型种万株左右，中、小型种4-6 胡萝卜幼苗期生长缓慢，杂草生长迅速。因此，及时除草是保证苗全苗壮的关键。一般结合间苗进行中耕除草，亦可用除草剂灭草。常用 除草剂有除草醚25%，每亩075-1kg，于播后发芽前喷雾处理土表不 包括铺膜的，铺膜的要在整地时进行;也可用除草剂1 号5%，每亩用 量100-150g，或扑草净50%100，兑水50-60g。 2灌溉与施肥胡萝卜虽然具有较强的耐旱能力，但仍必须合理供给 水分和养分。从播种到出苗，应连续浇水2-3 次保证顺利出苗。幼苗期 需水量不大，应保持水分适中。进入叶部生长盛期beplay体育，要适当控制水分， 加强中耕，保持地上部与地下部平衡生长。肉质根肥大期，也是对水分 需求最多的时期，应及时浇水，经常保持土壤湿润。若浇水不足，则肉 质根瘦小而粗糙，品质差。若供水不匀，则易引起肉质根开裂。 胡萝卜生长前期吸收很慢，随着肉质根迅速生长，才大量吸收养 分。每生产1000kg 产品，约吸收氮32kg、磷13kg、钾5kg。因此，除 施足底肥以外，在其生长期间还应追肥2-3 次，第一次在产苗前后，每 亩追施硫酸铵10-15kg，以后隔20-25 天，进行第二次和第三次追肥，每 次施复合肥25-30kg。此外，胡萝卜对新鲜厩肥和土壤溶液浓度过高都 很敏感，如果用新鲜厩肥或施肥量过大，易发生叉根。 栽培技术与胡萝卜品质关系 胡萝卜在不良的环境与栽培条件下，常有畸形根、裂根和叉根，使 产量和品质降低，上述已提到了，这里不必赘述。最要注意的是缺硼症 状，表现是根系不发达，生长点死亡，外部变黑。缺钙症状，表现为营 养生长受阻，形成木质根。 香菜栽培技术要点 一、特性：属伞形科植物。它能耐-1至2的低温，适宜生长温 度为17至20，超过20生长缓慢，30则停止生长。 本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。 香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含 量高的土壤有利于香菜生长。香菜属于叶菜类蔬菜，它的收获器官又以 茎叶为主，所以在香菜的生长期间，氮肥必不可少。可以在叶面上喷洒 02%至03%的氮肥溶液硝酸铵、尿素混加磷酸二氢钾，保持叶片旺 二、品种选择：香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深， 香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。 三、栽培技术：香菜春、秋、冬皆可露地栽培。苗期不宜浇水太 多，如果浇水量过大，很容易出现一些根部病害，导致死棵现象发生沤 根、根腐病、软腐病等。 待苗长至10 厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿 润。浇水的同时追施速效氮肥1 次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗 整齐。 四、大棚栽培：一般9 至10 月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗 越冬。 葱栽培技术要点 月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10 厘米时，植株进入旺盛生长期，棚温保持在20至 25。每亩追施化肥1 次，每次用硫酸铵15公斤左右，可提前收 1温度。大葱种子发芽始温为2～5，种子发芽适温是15～ 25，2～3 天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15～25，在10～ 20时葱白生长旺盛，有利于叶鞘积累养分。超过 25beplay体育，则生长迟缓， 形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受-20的低温。 分葱和细香葱性喜冷凉，生长适温13～20，能耐0左右低温， 在25以上高温和强光下品质下降，只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。 本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。 2光照。葱对光照强度要求不高，光补偿点为2500 勒克斯，饱和 点是25000 勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件，不耐阴，也不喜 强光。 3水分。葱的叶片呈管状，表面多蜡质，能减少水分蒸腾，耐干 旱。但根系的吸收能力差，所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱 幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多，应 保持较高的土壤湿度。葱不耐涝，多雨季节应注意及时排水防涝，防止 沤根。抽薹期水分过多易倒伏。 4土壤营养。大葱对土壤条件的适应性比较广，由砂壤土到黏壤土 几乎都可栽培。所以在长江南北、中原、西北、华北，特别是东北数 省，都有广泛的栽培，并且能够获得较高的产量。大葱在砂壤土上栽 培，便于松土和培土，土质疏松，通透性强，容易获得高产。但是在砂 质壤土地上栽培收获的产品，细胞壁木质化程度大，葱白粗糙松弛，外 干膜层次多，不脆嫩，辛味重，不耐贮运。砂土地过于松散，培土后容 易倒塌，保水保肥性差，产量低。黏土地不利于大葱发根和葱白的生 长，植株纤弱，根系不壮，葱白细长，产量较低。但是在黏质土壤上栽 培收获的大葱产品，组织细致结实，葱白洁白脆嫩。所以，大葱高产优 质栽培，对土壤条件要求还是比较严格的。一般以黏质壤土，耕层深厚; 质地润松，有机质丰富，保水保肥力强，PH70 左右，对大葱的生长最 为适宜。生产上栽培大葱，适宜的土壤PH 范围为59～74，生育界限为 45。在酸性土壤上栽培大葱，应施用草木灰等有机肥进行土壤改良。 据调查，高产优质栽培的土壤条件是：0～25 厘米土层，土壤质地 为黑褐中壤、粒状、润松、孔隙动物穴多，侵入体多，土壤含有机质 255 克千克，全氮083 克千克，全磷128 克千克，碱解氮60 毫克 千克，速效磷15 毫克千克，速效钾58 毫克千克，PH82，容重117 克厘米3，总孔隙度558%，通气孔隙度189%，1～3 毫米颗粒结构 460%，土壤田间持水量291%。 大葱育苗地，要求地势平坦，地力肥沃，灌排方便，耕作层深厚的 黏质壤土。根据水源条件确定作畦的长、宽，一般畦长20～30 1～12米，畦埂高10 厘米，埂底宽25 厘米，要踏实畦埂，整齐埂沿， 结合整地作畦，施足基肥，浅耕25 厘米深，耧细整平畦面。大葱在定植 时，同样要选择好的地块。山东栽培的大葱，一般都是用小麦茬口，在 小麦收获后，抓紧时间进行灭茬、耕翻、整地。按80 厘米的沟距开沟， 南北向，沟深、沟宽均为30～35 厘米，沟底用长细条镢刨宽15 厘米， 本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。 深25～30 厘米的松土层。用铁耙或铁锨将垄背上的坷垃拍碎拍实，一方 面在大葱移栽时能站人，另一方面可防止垄塌陷。 大葱生育周期较长，在秋播情况下，从播种到定植约270～300 从定植到收获需120～140天，产量较高，消耗肥力较多，不但要求土壤 耕层深厚，土质肥沃，还要忌连作重茬。大葱在重茬地上栽培，生长 弱，病虫危害严重，产量低，品质差。因此，在栽培大葱时，要增施肥 料，培肥地力。在茬口安排上最好进行3～4 年轮作。前茬可选择小麦、 玉米、谷子、豌豆等粮食作物和越冬莴笋等蔬菜。大葱收获后冬季休 闲，来年可种春小菜或定植茄果类、瓜类、春甘蓝、春莴笋等蔬菜。 白萝卜种植技术 一、白萝卜生长所需要的条件是什么 1温度白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气 摄氏度时种子就可发芽，发芽适宜温度为20至25 摄氏度。幼 苗期可耐25 摄氏度左右高温和短时间零下2 摄氏度的低温，叶片生长适宜温度15 至20 摄氏度，肉质根膨大最适地温为13 至18 摄氏度。 2水分白萝卜虽然根系较深，但叶片较大，故不耐旱。土壤湿度 以最大持水量的百分之65 至80，空气湿度百分之80 至90 时为宜。水分 过多，土壤中空气不足，影响肉质根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分 供应不均也容易造成肉质根开裂。 3土壤及养分以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的 沙质土壤为最好。土壤的酸碱度pH值53 至70 为宜。在白萝卜的整 个生长期中，对元素的吸收量以钾最多，磷次之。 4光照白萝卜要求充足的光照，光合作用强，物质积累多，肉质 根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产 量低，品质差。 二、如何整地与播种 1选地宜选择施肥多，耗肥少，土壤中遗留大量肥料的前作，最 好选瓜类或豆类茬，无农药残留的地块。 本文格式为Word版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。 2整地、施肥、起垄最好在冬前深耕25 至30 厘米，冻垡晒地， 播前整地起垄，垄距为70 厘米，结合起垄施足底肥，公顷施硫酸钾150 公斤，磷酸二铵150 公斤。 3播种株距20 至25 厘米，每垄双行，拐子苗，播种时每穴5 厘米左右。4密度每公顷保苗株数为135 三、如何进行田间管理1间苗幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则发生拥挤遮阳， 引起徒长。间苗要早，一般间苗2 2浇水发芽期：充分浇水，土壤含水量在百分之80以上，以保证 出苗快而齐。幼苗期：根浅水少，但必须保证供应，土壤含水量百分之 60 左右，掌握少浇勤浇的原则，在破肚前要蹲苗，以便使直根下扎。叶 生长盛期：此期需水较多要适量灌溉，但在后期要适当控水，防叶片徒 长，影响肉质根生长。根生长盛期：应充分均匀浇水，以防裂根，土壤 湿度维持在百分之70 至80，空气湿度百分之80 至90 百分之为宜。直到 生长后期仍需浇水，以防空心。 3中耕、除草、培土由于白萝卜生长要求土壤中空气含量高，必 须保持土壤琉松，适时进行中耕，结合中耕除草，中耕时必须培土。生 产中一般把中耕、除草、培土三项工作结合起来。 4病虫害防治田间管理要注意白萝卜病害的综合防治，主要病害 有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等，为害白萝L 的害虫主要有蚜 虫、菜青虫等。防治病害关键在于加强栽培管理，使植株健壮，增强抗 病能力，结合药防进行综合防治。 四、什么时候采收 当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即达到商品标 准，此时即可收获。 docincom第10页共10页 本文格式为Word 版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。 蔬菜的种植方法

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