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快来看一看这些蔬菜比beplay体育主食糖分更高!
添加时间:2023-03-30
  

  beplay体育所谓的控糖,就是要吃得“低糖、低脂、低热量”,beplay体育于是大家马上想到了蔬菜。但是即便如此,你可能还没有躲开高糖分的食物,因为并不是所有蔬菜的含糖量都低,有些蔬菜的糖分甚至比糖还要高。

  蔬菜大多富含膳食纤维,可提高胰岛素受体的敏感性,提升胰岛素的利用率;而且膳食纤维能包裹住食物的糖分,使其被缓慢吸收,进而抑制餐后血糖的上升;还能促进肠胃蠕动,beplay体育帮助胆固醇排泄,beplay体育改善便秘的同时又能降低血脂,对糖尿病并发症有一定的防治功效。

  蔬菜还富合维生C,可以帮助人体维持正常的胰岛素功能,并且促进人体对葡萄糖的充分利用,甚至抑制醛糖还原酶的作用,预防或改善糖尿病合并周围神经病变等。

  部分蔬菜还含有具有降低血糖或稳定血糖作用的微量元素,比如铭、硒、锰、锌等,对预防与改善糖尿病病情均有作用。

  1.根菜类蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头等,含糖量稍高,糖尿病患者不宜吃太多。

  2.薯芋类蔬菜包括芋头、山药等,淀粉含量颇高,算得上“主食”范畴,不宜大量食用。beplay体育吃它们的时候一定要减少主食的摄入量。

  一般来说,我们每餐都应该吃蔬菜,而且要变着花样吃这些蔬菜,每天可选择3~6种不同类型的蔬菜,使营养摄入更全面、更均衡。

  另外,不同颜色的蔬菜有不同的功效,我们在搭配这些蔬菜时,最好也按照颜色分类,进行五色搭配,beplay体育吃起来会更健康,看着也会食欲大增,哪怕味道清淡也不至于影响食欲。

  本文引自《糖尿病24小时高效管理》,图片来源于网络,如有侵权,请联系我们删除。

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