beplay体育马上要清明节了，气温开始变得暖和起来，大家脱下冬装，穿上了漂亮的春夏装，但是有些朋友因为过年胖了不少，导致很多好看的衣服穿不出去。所以这个时候就需要努力减脂了，就像老话说的“三月不减肥，beplay体育四月徒伤悲”。

　　减脂除了运动之外，饮食非常关键，尤其是要多吃蔬菜，西蓝花、芹菜、白菜、菠菜等等都是热量低，营养丰富的减脂蔬菜。尤其是菠菜，它可是蔬菜里面的“营养模范生”，含有维生素、胡萝卜素、矿物质等10多种营养成分。其中植物粗纤维，能加快新陈代谢，促进消化，更有利于减脂。

　　菠菜价格不贵，2块钱能买一捆，我们平常不是炒着吃，就是凉拌着吃，beplay体育今天咱们做一道不一样的美味，既能当菜吃，也能当主食，减脂期间来一盘，不仅营养，而且还特别顶饱。

　　第一步、首先我们把菠菜清洗干净，beplay体育然后摘掉根部，锅里水开之后加入一勺油，这样焯出的菠菜颜色翠绿，差不多焯水几十秒就可以了，时间不宜过长，时间到了后把菠菜捞出来，放到清水里面过凉。

　　第二步、准备一根胡萝卜去皮后先切成薄片，然后再切成细丝，最后切成小丁，切好后装盘备用。

　　第三步、锅里倒一些油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒成稍微碎一点的小块，炒好后装碗备用。beplay体育

　　第四步、这个时候菠菜也凉了，咱们把它挤干水分，水分挤干之后放到案板上切碎，切好后装入大盆里。

　　第五步、倒入炒好的鸡蛋，切好的胡萝卜碎，加一勺盐，一勺的蚝油，一点胡椒粉，一点香油，然后将调料完全搅拌均匀，搅拌均匀后加入一大勺面粉再次搅拌均匀，面粉不能太多，能团在一起就可以了。

　　第六步、取适量的菠菜馅，放在手心里捏紧，然后搓成圆球，捏得紧实一些，beplay体育要不然容易散开。

　　第七步。然后把菜团放到玉米面里滚一滚，让表面均匀地裹上一层面粉，裹好后轻轻地再捏一捏，然后表面再蘸上一些水，继续再裹上一层玉米面。

　　时间到了取出来就可以享用了，这道玉米面菠菜团就做好了，，颜色漂亮，薄皮大馅，吃起来非常爽口，菠菜清甜，加上鸡蛋的鲜香，口感层次丰富，蘸上料汁，别有一番滋味，一口气能吃6个。