beplay体育近日，印度洋葱价格持续走高。印度消费者事务部数据显示，印度洋葱零售价格同比上涨约20%，8月19日平均每公斤约30.72印度卢比（人民币2.7元），而去年同期价格为每公斤20.44卢比。

　　8月19日，印度财政部宣布对洋葱征收40%的出口税，旨在遏制价格上涨并改善国内市场供应。据悉，该政策将持续到今年年底。然而，值得注意的是，洋葱价格走高并未给农民带来切实收益。

　　关税政策发布正值洋葱价格大幅飙升之际，这将在很大程度上影响当地农民收入。资料显示，2023年上半年印度洋葱出口量同比增长64%，达到146万吨，为六年来最高。《印度时报》报道称，对出口洋葱征税可能会让本有机会获取更高利润的农民再次遭受打击。

　　此前受恶劣天气影响，印度农业生产持续受到影响，农产品价格上涨。据加拿大CNBC报道beplay体育，近期印度西红柿价格飙升逾300%。7月，印度政府禁止出口非巴斯马蒂白米，以确保国内供应充足。

　　据印度气象部门称，7月份印度部分地区遭受降雨袭击。与此同时，印度7月通胀数据同比上涨7.44%，创15个月新高，主要原因是国内食品成本飙升。

　　此次印度遭遇洋葱危机，影响将持续辐射周边，尤其是那些洋葱进口国。资料显示，2023年4月至6月期间，印度向65个国家出口了洋葱，其中运往孟加拉国的洋葱为139万吨beplay体育beplay体育，排名第一。

　　孟加拉国、马来西亚、斯里兰卡和中东部分地区高比例依赖印度生产的洋葱beplay体育，这些国家的洋葱价格将随着印度政府的征税行为而提高。

　　分析公司CRISIL数据显示，印度是世界上最大的洋葱出口国，占全球洋葱贸易量的12%以上。CRISIL市场情报与分析部的研究总监Pushan Sharma表示，由于印度在税收方面的新政策，全球洋葱价格可能会随之上涨。

　　洋葱是印度饮食中的重要食材，“国民蔬菜”影响力巨大。1979年，总理候选人英迪拉曾戴着洋葱项链走上街头演讲，指责竞选对手施政不力，造成洋葱价格上涨，影响人民生活beplay体育。之后，英迪拉赢得大选。

　　稍早前，印度政府宣布从国库中拿出30万吨洋葱增加市场供应。《印度时报》资料显示，2022-2023年度，印度政府储备了251万吨洋葱，以应对在供应稀缺季节洋葱价格大幅上涨的情况。

　　然而，尽管国家有着相对充足的物资储备，但由于今年夏季高温持续，高比例的劣质洋葱使优质洋葱变得昂贵。Pushan Sharma认为，价格上涨现象将会是短暂的，预计到十月份，将会有更多洋葱作物进入市场。