beplay体育青海新闻网大美青海客户端讯 在海东市互助土族自治县南门峡镇，提到供港蔬菜种植，大家都会想到一个人雷延余。雷延余是南门峡镇尕寺加村人，今年57岁，拥有15年的蔬菜种植经验。

　　从曾经普通的蔬菜种植农户，到如今南门峡镇供港蔬菜种植规模最大的致富带头人，他凭借丰富的经验和吃苦耐劳的精神，带动了整个南门峡镇供港蔬菜产业的发展。

　　8月9日，记者来到南门峡镇，青山叠翠间，南门峡水库水光潋滟、一碧万顷，构成一幅生态宜居的绝美画卷，其中最美的，是山脚下丰收的田野。

　　“眼前这块地是合作社种的苦菊，那边收的是农户自己种的罗马生菜，最后都会送到合作社统一销售。”站在尕寺加村的田埂上，雷延余将一筐筐苦菊装上车。

　　南门峡镇平均海拔2800多米，大部分处在脑山地区，除了传统农作物种植，这里的村民何以走上特色蔬菜种植的道路？

　　“夏季气温低、昼夜温差大，不利于农作物生长，村民种植的小麦、油菜、马铃薯等作物产量不高。”在镇政府从事了20年农业相关工作的经济发展办公室副主任吉占甲介绍，为了开辟新道路，镇党委决定搞特色经济作物试种。

　　2008年，南门峡镇西山根村引进荷兰豆种植技术，那年种下的近9公顷荷兰豆取得了大丰收。“从荷兰豆的试种中，我们看到南门峡镇种菜的前景，这几年，我们不断扩大全镇露地蔬菜的种植规模和品种，这些菜远销沿海城市，在助力农民增收的同时，也扩大了绿色有机蔬菜种植的知名度。”吉占甲说。

　　雷延余种植蔬菜是和西山根村始种荷兰豆同时起步的，不同的是，雷延余当年就种了大葱、娃娃菜、菜瓜等多个品种。

　　“白天收菜，半夜开车去互助、大通、西宁等地批发市场卖菜，虽然累beplay体育，效益还不错，所以坚持下来了，还在2013年成立了互助光盛蔬菜种植农民专业合作社。”雷延余笑着说。

　　在雷延余的合作社逐渐走上规模化种植之际，他遇到了自己开启供港蔬菜种植的合作伙伴来自广东的蔬菜商曾志发。彼时，曾志发了解到青海有这样一个地方beplay体育，种植的蔬菜品质特别好，特地前来考察。

　　看到这里纯净的生态环境后，曾志发决定与当地农户合作，签订蔬菜种植订购协议。雷延余介绍，签订的合同中beplay体育，从种植蔬菜的品种、收购价格到蔬菜品质，以及种子、所用肥料和种植技术培训都做了详细的说明。

　　“好多菜听都没听说过，更别说见过、吃过了，第一年我联合村上的几个农户，抱着半信半疑的态度共种了4公顷的黄心苦菊、罗马生菜、紫叶生菜、红菜头等十多个品种。”雷延余回忆合作第一年时的心态。

　　好在6月份如约而至的丰收和运输车让他放下了心。那一年，雷延余自己种的1.67公顷蔬菜收入达到28万元。

　　种植供港蔬菜，价格稳定、不用担心销路，还有互助县蔬菜技术中心的技术人员前来进行技术指导和培训，有免费的有机肥、地膜等政策支持，不仅前景广阔，“钱”景更广阔。

　　从2020年开始，雷延余流转土地，不断扩大种植规模，同时带动农户一起种植。据介绍，今年，合作社蔬菜连片种植66.67公顷，带动蔬菜种植专业大户42户，预计年生产各类蔬菜达1万吨。

　　丰收致富的同时，合作社在蔬菜种植、采收、加工等各用工环节，还解决当地剩余劳动力就业60余人。

　　“我是隔壁村的，现在每个月有2000元左右的收入，而且我自己家也从去年开始种了0.2公顷苦菊，家里的收入来源就多了。”来自却藏寺村的麻有梅说。

　　今年4月beplay体育，通过东西部协作项目，一座容量达500吨的冷库在尕寺加村建成投用。在冷库门口，记者见到30多名妇女围坐几处，正在打包苦菊、罗马生菜等，几名男性员工将冷库里的蔬菜箱装到航空物流车上，一道道工序有条不紊，现场一派繁忙。

　　问及今后如何进一步扩大供港蔬菜种植优势，该镇副镇长朱昌德表示，供港蔬菜种植如今已成南门峡镇的支柱产业之一，如今全镇有8个合作社和120多户种植供港蔬菜，今后将不断优化产业结构，以供港蔬菜为引领，进一步扩大露地蔬菜种植规模，打造绿色有机高原冷凉蔬菜种植基地，推进全镇乡村振兴提质增速。

　　采访结束之际，雷延余将合作伙伴带给自己的来自香港的香烟分发给众人品鉴，记者问他以后想不想去香港转转，他腼腆地笑笑beplay体育，没有回答。

　　“我父亲肯定想去，但他目前最大的想法，还是要带动更多人种供港蔬菜，等大家都富了，大家一起去香港旅游。”雷延余的女儿雷有月说。