beplay体育大部分蔬菜当中的营养成分都特别丰富，其中有些蔬菜在生吃的时候beplay体育，营养含量会更充足beplay体育，能够保留其中几乎所有的营养成分，但是有些蔬菜却并不能生吃beplay体育，因为这些蔬菜在没有完全煮熟的情况下会含有毒素。

　　大部分蔬菜当中的营养成分都特别丰富，其中有些蔬菜在生吃的时候，营养含量会更充足，能够保留其中几乎所有的营养成分beplay体育，但是有些蔬菜却并不能生吃，因为这些蔬菜在没有完全煮熟的情况下会含有毒素。

　　木薯的块根当中有丰富的淀粉，但是木薯根以及茎叶当中却有毒素，其中包括亚麻仁油苦甘，这种物质具有强烈的毒性，与胃酸结合之后则会生成氢氰酸，促使中毒反应出现，一个成年人生吃300克的木薯就有可能会出现中毒反应beplay体育，严重时甚至会导致死亡，建议在吃木薯之前，首先把皮把皮去掉，然后用清水浸泡，这样则能够使这些毒性物质溶解一般需要浸泡6天左右。

　　以上这些食物都不能够直接生吃，除此之外，还有一些关于食物的禁忌需要了解，比如长了芽的土豆不可以吃，其中含有毒素，食用之后有可能会导致食物中毒的情况发生;发霉变质的食物即使去掉变质的部分也不可以吃，因为其中也含有毒素，不但会影响食物本身的味道，而且还会对胃肠道造成不良刺激，吃得过多还有可能会导致食物中毒。