beplay体育夏天到了，天气越来越热了，气温越来越高，人体的消化功能也相对减弱，所以这个时候不能吃太过油腻的食物，要多吃一些含维生素较高的新鲜蔬菜beplay体育，那么，夏天吃什么蔬菜对身体好呢？今天我就来分享给大家，夏天这3种应季蔬菜缺一不可，清热解暑，营养美味，常吃对身体好。

　　夏天第一：苦瓜苦瓜是夏天的时令蔬菜，属于中草药的一种，味苦，性寒，具有清肝明目的作用，还具有清肝泻火的作用，其次苦瓜含有丰富的维生素C，维生素C可以提高身体的免疫力，对皮肤也是很好的，所以夏天吃苦瓜是再合适不过的了。苦瓜的做法是非常多的，可以凉拌，可以炒着吃，好可以做汤等等，今天来跟大家分享一道最简单的做法，凉拌苦瓜。首先将苦瓜清洗干净，晾干水分，从中间竖着切开，将里面的瓤子取出来，然后切成条状放在盆中，在里面加入适量的生抽，一勺香醋，适量的香油，搅拌均匀，一道美味的凉拌苦瓜就做好了，清淡可口又简单，大家可以试着做一下。

　　凉拌苦瓜第二：黄瓜黄瓜是生活中最常见的一种食材，口感清脆爽口，一年四季都都受到大家的喜爱，特别是7月的黄瓜鲜嫩多汁，清香味十足，深受大家的喜爱，除此之外，黄瓜还具有较高的营养价值，黄瓜中含有丰富的维生素和纤维素，吃黄瓜不但增加身体的免疫还能健脑安神，降血压，对身体是非常好的。黄瓜的做法也是非常多的，可以凉拌，可以炒着吃，夏天，凉拌黄瓜是吃得最多的一种凉菜，清淡可口又解暑，做法还很简单，只需将黄瓜拍散切碎装在盘中，加入适量的蒜末，倒入味达美和香醋，再加点食盐，倒入适量的香油搅拌均匀，一道美味的凉拌黄瓜就做好了，夏天，吃点黄瓜不但青口还增加食欲beplay体育，是非常好的。

　　凉拌黄瓜第三：西红柿一说到西红柿，相信大家都不会陌生，西红柿是生活中常见的一种蔬菜，可以当蔬菜吃，可以当水果吃，西红柿的营养是非常丰富的，西红柿中含有丰富的维生素和矿物质，又健胃消食，清热解毒的作用，除此之外吃西红柿还能抗衰老，降血压，对身体极好。

　　西红柿西红柿不但营养丰富，其做法也是非常多的，可以做汤喝，可以做西红柿炒鸡蛋beplay体育，可以做西红柿汤，或者西红柿拌白糖，都是非常不错的beplay体育，专家说吃一盘西红柿炒鸡蛋相当于吃一盒维生素，所以，西红柿炒鸡蛋一直是很受大家喜欢的一道菜，做法简单，下面我将西红柿炒鸡蛋的做法分享给大家。

　　西红柿炒鸡蛋将西红柿清洗干净之后切成块盛在盘中备用，再在碗中打入2个鸡蛋搅成鸡蛋液，起锅烧油，油热以后先将鸡蛋炒一下盛在碗中，重新倒入食用油，油热以后下入葱花翻炒均匀之后再倒入西红柿和鸡蛋翻炒均匀，一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。夏天这3种应季蔬菜缺一不可，清热解暑，营养美味，常吃对身体好beplay体育，以上就是我带给大家的适合夏天吃的蔬菜，夏天气温很高，大家要多吃这3种蔬菜，清热解暑，营养美味，做法简单，喜欢的赶紧做起来吧！